Leder du efter et par usædvanlige oplevelser til din ferie? Her er ti idéer uden for alfarvej, uanset om det er din første ferie i Apulien, eller om du er en af vores mange tilbagevendende gæster hvert år.
Vinsmagning på en 'kantina' (vingårdens smagslokale)
En af vores yndlingskantiner at besøge er Antico Palmento i Manduria, nær den joniske kyst. Antico Palmento er en lille, familiedrevet kantina, der kun producerer 5000 flasker om året. Størrelsen betyder noget, og i dette tilfælde betyder lillehed, at de virkelig sætter gæstfriheden i højsædet, når du besøger stedet. Meget venlige mennesker. Men du skal booke på forhånd: http://www.anticopalmentogarofano.com/
GPS: 40.435222, 17.630501 Klik her for at se på Google Maps >>
Du kan se alle vores yndlingsvine her >>
Bonusidé: olivenoliesmagning på Frantoio D'Amico i Cisternino. Se mere her >>
Gå ikke glip af dette, når du er i Lecce!
Du kan ikke opdigte denne historie: en mand vil åbne en trattoria i en lille bygning, han har købt. Problemet: et toilet, der bliver ved med at løbe til vand. Under udgravningen i et forsøg på at finde kilden til sit toiletproblem opdager manden en underjordisk verden, der kan spores tilbage til før Jesu fødsel, og afslører århundreder af Lecces gamle historie. Nu er det et fantastisk og meget unikt museum, lige i Lecces gamle bymidte, fem minutters gang fra hovedpladsen.
Læs mere om Lucianos museum i New York Times her >>
Museum Faggiano , 56 Via Ascanio Grandi, Lecce
GPS: 40.350342, 18.172382 Klik her for at se på Google Maps >>
De sødeste rejer, du nogensinde vil smage
'
Gambero Rosso' - disse er en højt værdsat rød reje, typisk for Det Ioniske Hav, og som kan findes i en række forskellige retter fra Puglia eller, endnu bedre, spises rå.
GPS: 40.055272, 17.976633
Klik her for at se Gallipoli på Google Maps >>
En let vandretur til Sanctuary of Sant'Oronzo
For en fantastisk udsigt er det en relativt let vandretur gennem oliventræer på bjergsiderne, vilde blomster, urter og trulli-ruiner til Sant'Oronzo-helligdommen , Ostuni's skytshelgen.
Utrolig udsigt fra murgen ned over den oliventræfyldte slette til havet.
Kør til parkeringspladsen ved Parco Archeologico e Natural di Santa (GPS: 40.748888, 17.546893), kør ned ad grusvejen i cirka 20 meter og ind på vandrestien/æselstien til venstre. Vandre i cirka 35 minutter til reservatet.
Klik her for at se på Google Maps >>
"Døm aldrig en bog på dens omslag"
Vi kan ikke få nok af denne dejlige restaurant! Il Cortiletto, en kort køretur uden for Ostuni in Speziale. Kom med appetit, og spring ikke antipastaretten over. Bordbestilling anbefales.
Il Cortiletto, via Lecce, 22, Speciale (Fasano) tlf.: 080 481 0758
Klik her for at se på Google Maps >>
Se alle vores yndlingsrestauranter her >>
Landskab bygget til cykling
Forår og efterår er de bedste årstider for cykling, da temperaturerne forbliver moderate i løbet af dagen. Uanset om du vælger at cykle på dele af den dedikerede 250 km lange cykelsti, de smukke landeveje eller, hvis du er en erfaren cyklist, ruterne til havet og vejene, der omgiver kysten, vil dine øjne gøre ondt af den fantastiske skønhed.
Vi kan hjælpe med cykeludlejning og ruter. Se vores cykelvideo om Puglia her >>
.
Læs mere om den dedikerede cykelsti her >>
Ikke bare en strandby - Otranto
45 minutters kørsel ned langs kysten fra Lecce ligger Otranto. Ikke bare en smuk strandby, men også en med en fantastisk, men ofte overset gammel bydel.
I den gamle bydelskatedralen (indviet i 1088) kan du beundre en af verdens største og ældste mosaikker, som endda får en omtale.
i Da Vinci Mysteriet.
'Ricci' (søpindsvin) ... kom nu, vær eventyrlysten!
Ricci ('søpindsvin') er i forårssæson og findes i fiskerestauranter langs kysterne. Spises enten rå (foto), ved at øse den orange rogn ud af den sorte, tornede skal med friskbagt brød ... eller som ingrediens i pastaretter (vores favorit!). Der er endda en restaurant dedikeret til delikatessen, RICCIOLANDIA i Torre Canne. GPS: 40.854639, 17.444627
Pino Pascali - Puglias berømte efterkrigskunstner
Med værker, der regelmæssigt udstilles på Museum of Modern Art (MoMA) og Guggenheim i New York, behøver du ikke rejse så langt for at se Pino Pascali, Puglias berømte efterkrigskunstners værk.
Kombiner dette med et besøg i den smukke kystby Poligano a Mare , hvor husene hænger fast på klipperne og venter på at dryppe ned i Adriaterhavet.
Museo of Contemporary Art Pino Pascali hjemmeside >>
Klik her for at se på Google Maps >>
Vores yndlings sushirestaurant, PURO, ligger i Polignano a Mare.
Få mere at vide her >>
Santa Maria al Bagno ... smuk kystby på den joniske kyst
En udsøgt dagstur (2 timer) og et smukt sted med fisk og skaldyr til frokost eller aftensmad. Restaurant "La Pergola" (åben hele året) serverer en fantastisk risotto med skaldyr, som du kan bestille som en (hvilket er sjældent).
La Pergola hjemmeside: https://lapergolasantamaria.it/
Leder du efter flere oplevelser? Se her ...
